古河展示場の石川です。

少しずつ外出する機会が増え、以前から再び食べたいと思っていた「芋ようかん」を久しぶりに手に入れました。

筑西市にある㈲たちかわの「芋ようかん」です。

芋の繊維がサクサク、濃厚イモ感覚❤あま～い❤

古河展示場内で話題にしたところ、菅谷部長・大島君の二人とも後日手に入れて食べたそうです。芋ようかんというよりスイートポテトみたいだという感想もありました。

私はまとめて買ってきたのを冷凍庫に入れ、これからの暑い季節に解凍してちょびちょび食べたいと思います。