噂の太郎???

社内でもちょっと噂になっていて...
私も足を運んでみました。お昼時、駐車場はすでに満車です。
噂の太郎


 噂になっているのはこちらのモツ煮定食なんです。
 柏展示場のある「スマイルパーク柏の葉」のすぐ近所で16号線沿い(柏インターのそば)にある定食屋さんなんですが...店内に入ると沢山の人、他のメニューもあるのにほとんどのお客さんが頼んでいるのはモツ煮定食でした。
 あれ???見慣れたおじさん発見!なんと針谷部長じゃないですか。噂の発信源が食事中でした。
隣に座り私も両方大盛りを注文、程なく噂のモツ煮定食が出てきました。ご飯とモツ煮、お新香に味噌汁と実にシンプル。(勘定を払おうとしたら...先に帰った針谷部長が私の分も払っていってくれていました。部長ご馳走様でした。
 早速そのモツをほおばると...実に柔らかい...彦麻呂風に言うと...モツのテンピューロ枕やぁ~(意味分かりませんね。ごめんなさい。)味も良くしみていてご飯が進みました。味噌汁がちょっと物足りない気もしましたが...
 モツ煮定食でこれだけ人を呼べる店すごいですね。素材や味の研究を重ねた結果、噂のモツ煮になったんでしょうね。すごく関心しました。
 当社の天竜檜を使った家造り、「檜伝説」も負けてはいられませんよね。
前々から考えていたんですが...天竜の山へ行ってみようと思います。
(私は、会長や丸宇市場の堤さんと何度か行ったことがありますが、若手の社員や大工達は行ったことがありません。)
金原明善氏の功績を辿ってみたり、天竜檜を育てている人達とふれあうことで若手の社員や大工達にもきっと新しい発見があるはずです!
(丸宇市場の堤さん、金原明善氏について...は当社のHPをご覧下さい。)
天竜紀行は来年早いうちにお届けします。乞うご期待!
噂の檜伝説目指しますよ。
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